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Julio Basulto: “No hay que obligar a comer al niño”

16 septiembre, 2016 E. Gómez Lillo 0

Julio Basulto es uno de los nutricionistas más respetados en su ámbito profesional. Autor de libros como No más dieta, Secretos de la gente sana (junto a Mª José Mateo), Comer y Correr (junto a Juanjo Cáceres) o Se me hace bola (en solitario), es defensor de la comida sana y una nutrición equilibrada. Partidario…

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Julio Basulto: “La obesidad es la pandemia del siglo XXI”

30 agosto, 2016 E. Gómez Lillo 0

Pocas palabras son necesarias para presentar a Julio Basulto, uno de los profesionales más éticos y comprometidos con la salud nutricional de la sociedad. Basulto, sin pelos en la lengua y sin miedo a nada, habla con PequeMundo sobre uno de los problemas más serios de la sociedad actual y del mundo infantil, el exceso…